Le paon, mets de choix médiéval! (Vidéo)
Chez nos vieux romanciers, le paon est qualifié du titre de noble oiseau, et sa chair y est regardée comme la nourriture des amants, et comme la viande des preux. Il y avait très peu de mets alors qui fussent...
Chez nos vieux romanciers, le ...
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