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Semifreddo à la nougatine (Vidéo)

  Semifreddo (mot italien signifiant « mi froid ») est le nom donné à une famille de desserts glacés, typiquement italiens, que l'on appelle aussi parfaits, en français.     Pour 10 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : 6 à 8 heures Ingrédients : Raisins secs Pour...

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La grande invasion

Alimuddin Usmani, journaliste indépendant, vient de publier un livre intitulé La grande invasion paru aux éditions Kontre Kulture. Un livre qui vient parfaitement compléter ceux déjà écrits précédemment par Jean-Yves Le Gallou, ou encore Pierre-Antoine Plaquevent, au sujet de l’immigration et des...

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