1 commentaire

  1. OSTERMEYER Françoise

    Le camembert se présente toujours entamé avec la première portion légèrement décalée. Le brie se coupe toujours en pointe, jamais la pointe……On ne mange pas la croûte du saint-nectaire… parce que ce n’est pas bon…… Par contre, on mange la croûte de l’époisses, du munster, du reblochon , de tous les fromages de chêvre, etc. …

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